5 dań kuchni polskiej, które są popularne też za granicą

Choć polska kuchnia ewoluuje i bogaci się o różne nowe potrawy i smaki, to istnieje sporo tradycyjnych potraw, wciąż mających rzesze zwolenników, nie tylko w kraju, lecz i za granicą. Z czego słyną rodzime polskie dania? A przede wszystkim, jak są odbierane przez cudzoziemców?

Przedstawiamy kilka ciekawostek o tej niezwykłej kuchni za granicą.

• Zupy – Polska bez wątpienia kojarzy się z rosołem, żurkiem czy też lekko kwaskową ogórkową. Dwie pierwsze propozycje często trafiają w gusta cudzoziemców, lecz nie wszystkich przekonuje od razu ta ostatnia. Wynika to z faktu, że kiszonki nie są szczególnie popularne za granicą.
• Bigos – to również potrawa, która wzbudza wśród obcokrajowców kontrowersje. Połączenie różnych rodzajów wędlin, kapusty, grzybów i suszonych śliwek wpływa na ciężkostrawność tego dania. Choć Polacy się nim zajadają, obcokrajowcy znają je, lecz podchodzą do niego z rezerwą.
• Placki ziemniaczane – to uwielbiana przez dzieci i dorosłych potrawa, nie tylko w Polsce, lecz i poza jej granicami. W krajach Europy Wschodniej również bywają podawane w ramach dania głównego czy też są smaczną przekąską, lecz niekoniecznie na słodko.
• Pierogi – choć zaliczamy je do naszych tradycyjnych dań, są serwowane również poza granicami Polski, przede wszystkim u naszych wschodnich sąsiadów. Na terenach Ukrainy zwykle przyrządza się je z ziemniakami i podsmażaną cebulką. Równie łatwo znajdziesz je w nowojorskiim Greenpoincie - tam mówią na nie pierogis, co w polskich restauracjach.
• Gołąbki – to przysmak kojarzony z odwiedzin u babci, często utożsamiany z polską kuchnią, lecz warto wiedzieć, że różne jego wersje (na przykład mięso owinięte w liście winogron zamiast kapusty) popularne są i w innych zakątkach Europy. Taki rarytas znany jest również na Bałkanach.

Ten artykuł zainspirował Cię, by przypomnieć sobie jeszcze więcej staropolskich smaków? Nie bardzo wiesz, jak przygotowywać samodzielnie tego typu dania? A może po prostu nie lubisz gotować? Jeśli tak, restauracja z kuchnią polską w Warszawie bez wątpienia spełni Twoje oczekiwania. Z rodziną? Z grupą przyjaciół? A może z drugą połówką? Przyjdź, z kim tylko chcesz!